Produits secs

Saucisson

saucissonSaucisson pur porc, le classique de nos campagnes.

Prix : 5 €/pièce   (200g minimum)

Ingrédients : Viande et gras de porc origine france, sel, poivre, boyau, lactose, desctose, poudre de jus de blette, sucre, sel, carotte déshydratée, ferments.

Saucisse sèche de Toulouse

saucisse_secheLa véritable saucisse de Toulouse séchée.

Prix : 20 €/kg

Ingrédients : Viande de porc origine France, sel, poivre.

Coppa

coppaPour une salade, une raclette ou en apéritif.

Prix22 €/kg

Ingrédients : Echine origine France, sel, poivre.

Jambon sec entier avec os

jambon_osLe Jambon sec entier avec son os de 9 à 17 Kg environ.

prix12 €/kg

Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.

Jambon sec entier désossé

jambon_desosseLe Jambon sec entier désossé de 7 à 16 Kg environ.

prix : 18,50 €/kg

Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.

1/4 de jambon sec

quart_jambon1/4 de Jambon sec, facile à trancher.

prix : 18,50 €/kg

Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.

Jambon sec tranché

jambon_tranche

Le Jambon sec prêt à déguster.

prix27 €/kg

Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.

 

Ventrèche roulée

ventreche_rouleePour une salade, une raclette ou en apéritif.

prix12 €/kg

Ingrédients : Viande de porc origine France, sel, poivre.